(093) 619 0265
(095) 028 7286
(067) 831 4027
yak prugotyvatu pizzy, recept

Найпопулярніша їжа сьогодні – всіма улюблена піца. Замовити піцу – це найлегший і зручний спосіб смачно і недорого поїсти, коли зовсім не вистачає часу на приготування улюбленої страви.

По всьому світу славиться італійська піца, і ми її любимо за різноманітність смаку. Доставка піци дозволяє нам насолоджуватися улюбленою стравою, не виходячи з дому. Можливо саме в цьому успіх піци – дарувати незабутній смак всім, хто її любить.

Цілодобова робота операторів і кур’єрів гарантує найкоротші терміни доставки улюбленої піци. Це буде справжня піца, приготована з шиком, смачна і ароматна. Доставка піци – це доставка улюбленого всім смаку та аромату італійської кухні.

Піца з нуля: Рецепт дня

До вас несподівано нагрянули гості або вам потрібно здивувати їх чимось смачним? На виручку приходить чудова піцца!

Інгредієнти, необхідні для приготування піци з нуля:

півсклянки теплої води;
дріжджі сухі, пару чайних ложок;
борошна 3,5 склянки;
оливкова олія, дві ст. ложки;
сіль 1,5 чайні ложки;
цукор 1 чайна ложка;
соус домашній 3 склянки;
смакова начинка (шинка, гриби, курка, бекон, оливки);
терта моцарелла;
борошно кукурудзяне;

Починаємо готувати

Беремо досить об’ємну миску. Наливаємо туди теплої води і засипаємо дріжджі. Поступово вони починають пузиритися. Разом з оливковою олією додаємо сіль, борошно, цукор. Все ретельно змішуємо поки не утвориться тісто. При необхідності можна додати ще трохи борошна.
Скачуємо тісто, щоб вийшло в форму кулі і змащуємо оливковою олією. Кладемо тісто в інший посуд і накриваємо рушничком. Щоб наше тісто піднялося в 2 рази, приберіть його в тепле місце на 2 години.
Розігріваємо духовку до 220 ° і поміщаємо туди деко.
Ділимо наше тісто на дві рівні частини. На посипаній борошном поверхні розгортаємо одну, потім іншу основу.
Трохи збризніть основу оливковою олією і змастіть соусом. Потім потрібно взяти улюблену начинку і красиво викласти, завершуємо процес, рясно посипаючи сиром.
На деко потрібно рівномірно посипати кукурудзяного борошна.
Викладаємо піцу на деко і відправляємо наш шедевр в духовку на 20 хвилин. Піца повинна бути золотисто-коричневою.

Поради

Зверніть увагу на поради професіоналів:

варто залишити просвіти, викладаючи томатний соус, через них сир швидше добереться до основи;
регулюйте температуру при випіканні, для більш пишною основи потрібно близько 180 °;
маскарпоне в поєднанні з томатним соусом дарує неповторний смак;
соус для спагетті легко замінить томатний;
для хрусткої скоринки включіть в духовці гриль, але не більше ніж на 2 хвилини;
хрусткі властивості подарує і оливкове масло;
можна попередньо випекти основу.

Скориставшись порадами фахівців, будь-якій господині вдасться здивувати своїх гостей неповторним смаком приготовленої власноруч піци.

Смачного!